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技術(shù)文章

食品安全監(jiān)管離不開(kāi)真菌毒素快速檢測(cè)設(shè)備的使用

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食品安全監(jiān)管離不開(kāi)真菌毒素快速檢測(cè)設(shè)備的使用【山東霍爾德電子HED-YG-ZD】隨著社會(huì)和科技的發(fā)展,傳統(tǒng)的食品安全監(jiān)管方法已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代食品安全管理的模式,而傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室的樣品檢測(cè)數(shù)量有限、檢驗(yàn)周期長(zhǎng)、投入成本高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了食品安全保障的需求,需要完善快速檢測(cè)技術(shù)來(lái)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。HED-YG-ZD型真菌毒素快速檢測(cè)儀是一款熒光定量檢測(cè)糧食真菌毒素的儀器設(shè)備,主要檢測(cè)糧食中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、伏馬毒素等等,檢測(cè)樣品涵蓋牛奶及其制品、糧食谷物(大米、玉米、小麥、大麥、高粱等)及其制品、飼料及其原料、油脂等;樣品前處理簡(jiǎn)單,整個(gè)檢測(cè)過(guò)程檢測(cè)12 min,產(chǎn)品適用于各類(lèi)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、谷物生產(chǎn)企業(yè)、面粉廠(chǎng)、方便面廠(chǎng)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)及各級(jí)政府監(jiān)管部門(mén)。

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產(chǎn)品特點(diǎn):

1、穩(wěn)定性*:采用進(jìn)口熒光微球,顆粒均一,從源頭保證產(chǎn)品穩(wěn)定性好,批次內(nèi)、批次間重現(xiàn)性好。試劑條可常溫運(yùn)存,無(wú)需冷藏。檢測(cè)后,試劑條烘干后可保存一年,實(shí)現(xiàn)結(jié)果的可追溯性。采用恒溫器裝置,一條一孔,自動(dòng)計(jì)時(shí),不受外界溫濕度影響,適用場(chǎng)地更廣。

2、快速準(zhǔn)確定量:集膠體金快速,酶聯(lián)免疫定量、色譜準(zhǔn)確檢測(cè)的特點(diǎn)于一身,實(shí)現(xiàn)快速準(zhǔn)確定量檢測(cè);

3、內(nèi)置定量標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn):儀器內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn),無(wú)需使用標(biāo)準(zhǔn)品,檢測(cè)時(shí)無(wú)需做標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn),既節(jié)省了成本,也避免了操作人員與嘔吐毒素的接觸,保護(hù)操作人員的安全;

4、隨到隨檢:對(duì)檢測(cè)樣本量無(wú)要求,既可單個(gè)或少量樣本隨到隨檢,也可大量樣本同時(shí)檢測(cè),并可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè);

5、配套要求低:對(duì)配套的前處理儀器設(shè)備及人員要求低,操作人員僅需短期培訓(xùn)就能熟練掌握;

6、性?xún)r(jià)比高:花進(jìn)口設(shè)備三分之一的價(jià)格,獲得色譜檢測(cè)的質(zhì)量和結(jié)果,并且節(jié)省人力物力,大幅降低檢測(cè)費(fèi)用。

檢測(cè)項(xiàng)目

序號(hào)

項(xiàng)目

定量檢測(cè)限

定量檢測(cè)范圍

1

嘔吐毒素(DON)

100ppb

100-5000ppb

2

黃曲霉毒素B1(AFB1)

2ppb

2-100ppb

3

黃曲霉毒素M1(AFM1)

0.1ppb

0.1-2ppb

4

玉米赤霉烯酮(ZEN)

5ppb

5-250ppb

5

伏馬毒素(FB1)

100ppb

100-5000ppb



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